Descrição

p O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta em mais de 80 receitas /em e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros. /p p Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de em bolos veganos /em e em sem glúten /em . É uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoração especial. /p